⊕吃燕窩等於是在自殺⊕

2010071610:00

看完之後,還會迷信高檔食物、高價位的東西、高貴的食材…大自然所給予的一切才是真實的;甚至是不用花費什麼金錢,卻是最好的東西。
經過廣告的誇大其詞、經過商人的利益盤算,消費者心中應該要有一把尺,好為自己的身體把關,也可避免荷包失血!
不管誰再講燕窩有多好,當看完工廠的製作過程後,請告訴大家:「吃燕窩等於是在自殺!」
當燕窩採下來的時候,草燕和毛燕都很骯髒,而且惡臭無比…根本不會有人想吃;現在就帶您去看看人們怎麼去把它們變成能吃的東西吧!


工人們正把草燕、毛燕上較大的毛、草、泥清除!


清除了雜粗毛、草後,再剪成小塊繼續清理。


接著便浸泡以讓較小的雜質浮上來。


再下來就是把它泡在漂白水裡幾個小時,直到全都變成白色了……


漂白水經過回應後,顏色變得污濁了……




漂白後,必須用熱騰騰的沸水加以清洗,直到完全洗去漂白水的味道……


接下來就要挑出一些無法漂白的部分。








然後就是開始把它們加工成燕餅的時候了。








把燕碎弄成燕餅的模型後,再進行烘乾。












經過一天一夜的烘乾後,終於把那些不堪入目的草、毛燕改造成這些燕餅。



馬來西亞及印尼每年生產的毛燕和草燕至少有800~2000Kg ,一盞草燕/毛燕,只有很少量的可食用燕窩(燕子口水),但都是很骯髒了,幾乎呈黑色,是沒有人會買來吃的;難道就這樣浪費掉嗎…不,當然都有辦法處理成吸引人的產品,就是將它漂白。
一些供應商使用H2O2去除次等燕窩上的氣味,H2O2是具有較強毒性的化學物質,且能致癌!
是嚴格禁止添加在食品裡的,還有一些供應商使用SO2和SO3去除次品燕窩上的雜亂顏色和雜質,達到漂白的目的;SO2和SO3也是有毒化學物質。
如果過量攝入也會致癌,極少食物裡允許含少量的SO2和SO3(不能超過百萬分之二),在日本所有的食物裡SO2和SO3的含量都不允許超過百萬分之一。


↓漂白後↓


草燕和毛燕本身的營養已經不算高了,再經過這些化學物的處理,燕窩的營養已經完全被破壞了;所以,這些燕餅的營養成份可以說是比白木耳(銀耳)還來得低了…您有吃過嗎?
漂白了的草燕及毛燕由於沒有了原來燕窩的盞形,商家們便把它製成不同形狀的燕餅,最常見的有:葉子形狀的、有條狀的及圓形餅的;當然有些更把它們另外加工,染上黃色/紅色的顏料來當血燕/金絲燕售賣,以欺騙貪小便宜的無知消費者。
您認為會有人將好好的燕窩盞破壞了,再製成不值錢的東西來售賣嗎…別天真了…告訴您,即使許多老字號中藥行的頭家,都不知道自己賣的是什麼東西…更何況是消費者呢?
當然您可以問:他們難道就不怕被消費者控告嗎…當然不怕,因為他們只是代理,並不是生產家,所以不需承擔後果;試問您還敢再吃燕窩嗎?